The Okura Tokyoの中国料理総料理長として「桃花林」を司る陳龍誠が、令和5年秋の褒章において黄綬褒章を受章したことを記念し、特別ディナーイベントを開催する。陳龍誠は、中国料理 桃花林の料理長を務め、長年に渡る中国料理界への貢献が評価され令和5年秋の褒章にて黄綬褒章を受章した。この度、受章を記念し一夜限りの特別ディナーを3月18日(月)に開催、2月2日(金)より予約を開始する。ご用意するメニューは滋味深い、王道の中国料理。「美味しい料理は人を笑顔に、心を豊かにする」という陳の想いが織りなすひとときを、卓越した調理技術や素材の旨味、広東料理の神髄をお愉しみいただける。

日時：2024年3月18日（月）18:30（受付開始：18:00）
会場：オークラ プレステージタワー2階 　宴会場 オーチャード
料金：1名 \50,000 　※消費税・サービス料込
メニュー：宮廷料理より フカヒレや干し貝柱などが入った特選山海珍味の蒸し煮スープ、活伊勢海老の湯引き特製ソースなど特別ディナーにふさわしい贅を尽くした9品。ソムリエが選りすぐった紹興酒やワインなどとともに提供。
予約：The Okura Tokyo 公式ウェブサイト
　　　https://theokuratokyo.jp/letter/news/information-2024-02/
　　　2024年2月2日（金）より予約開始
定員：100名
お問い合わせ
受章記念特別ディナー専用TEL：(03)3224-7685 （10:00～18:00）