サステナアワード2023表彰式開催
2024.02.08
農林水産省は、「みどりの食料システム戦略」の一環として、消費者庁、環境省と連携し、「あふの環(わ)2030プロジェクト」を実施。同プロジェクトで実施する、食や農林水産業に関わるサステナブルな取組動画を表彰する「サステナアワード2023」の受賞作品が決定し、表彰式が2月1日、AgVenture Lab(東京都千代田区)で開催された。
北海道・アグリシステム株式会社は「ベーカリーが応援する環境再生型農業の取組」でAg Venture Lab賞を受賞。
同社では次世代に健全な地球環境と食文化を紡いでいくために、ライ麦を使ったパンを作ることで環境再生型農業を応援する「リジェネラティブベーカリー」の活動を推し進めるライ麦応援プロジェクトを立ち上げている。
各授賞作品については以下サイトにて紹介されている。
https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/being_sustainable/sa2023.html
北海道・アグリシステム株式会社は「ベーカリーが応援する環境再生型農業の取組」でAg Venture Lab賞を受賞。
同社では次世代に健全な地球環境と食文化を紡いでいくために、ライ麦を使ったパンを作ることで環境再生型農業を応援する「リジェネラティブベーカリー」の活動を推し進めるライ麦応援プロジェクトを立ち上げている。
各授賞作品については以下サイトにて紹介されている。
https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/being_sustainable/sa2023.html