世界的食品会社「Sigma Alimentos」初のレストラン事業の第一号旗艦店「Atrevio（アトレヴィオ）」の運営を受託し、5月27日オープンした。Atrevioは、「Find Your Spain」をコンセプトに、スペインのトップブランド「Campofrio」の高級ハモン イベリコをはじめとした数種類のハモンや、オリジナルメニューをご提供。
ランチタイムには、スペインスタイルのピザ「Coca de Cita（コカデシータ）」を中心にご用意。ミニサイズのコカと「Atrevio焼きおにぎり」「たまご焼き」はテイクアウトも可能。ディナータイムでは、ここでしか味わえないオリジナルメニューをアラカルトでご提供。ハモンの旨味をとじ込め、特徴的なベシャメルソースをじっくり丁寧に仕込み、なめらかな口あたりと豊かなコクに仕上げた「ハモン クロケッタス」、ハモンの出汁とドライきのこで炊き上げた季節の「パエリア」など、スペインの食の知恵と日本の感性が響き合うお料理で、心ほどけるひとときをお過ごしいただける。

SHOP INFORMATION
施設名 Atrevio （アトレヴィオ）
住所 〒106-0046
東京都港区元麻布三丁目10番1号 ルミークスイート麻布十番 1階
電話 03-6434-9585
HP https://www.atrevio.jp/