希少価値が高いA5等級の近江うしにこだわった個室焼肉『にくTATSU』を展開する株式会社SEPは、4月6日（土）に、4号店目となる『にくTATSU 日本橋室町店』をオープンした。「近江うし」は、サシが細かく、筋肉が繊細で香り高い肉質が特徴。おすすめは、近江牛のおいしさを堪能できる「近江特選コース」。一度も冷凍せず近江うしの風味そのままに提供する「近江うしの極上ロース焼きしゃぶ」をはじめ、炙った香ばしい香りととろける脂の甘味がたまらない「サーロインの炙り寿司」や、 上質な赤身肉を使用した「にくTATSUユッケ」など、15品のメニューをお愉しみいただける。さらに、日本橋室町店限定で、「にくTATSU カルパッチョ」や、「～寿司食べ比べ～サーロイン炙り寿司＆赤身炙り寿司」、〆におすすめの「ユッケ丼」など、最高の和牛「近江うし」を心ゆくまで味わっていただけるメニューをラインナップ。

店舗情報
■店名 ： にくTATSU 日本橋室町店
■住所 ： 東京都中央区日本橋室町2丁目4-3 YUITO3階
■電話： 03－6910-8229
■営業時間： 平日11:30～22:30（L.O. 22:00）
土11:30～22:00（L.O. 21:30）
日・祝日11:30～21:00（L.O. 20:30）
■定 休 日 ： 年末年始
■店舗規模： 41坪／ 個室11室 ／ 54席
■開 店 日 ： 2024年4月6日（土）
■URL :https://oumiushi-nikutatsu.stores.jp/