横浜ベイホテル東急 日本料理「大志満」（1階）では、2024年4月16日（火）から、1年を通して石川県を応援する「旬の金沢食材フェア」を実施する。「大志満」は、石川県山中温泉の旅館が前身であり、これまで同県の食材を多く用いたお料理を提供してきた。この度、震災による影響を受けている生産者をはじめ、各方面でお世話になっている方々のお力になれればと本フェアを企画。4月より1年間、季節に合わせた献立をお届けしていく。

「旬の金沢食材フェア」第 1 弾 概要
■ 期 間：2024年4月16日（火）～6月3日（月）
■ 時 間：11：30～14：00 ラストオーダー
■ 時 間：17：00～19：00 ラストオーダー
■ 場 所：日本料理「大志満」（1 階）
■ 料 金：14,000 円　18,000 円
※協力： 金沢市農林水産局
※写真はイメージです
※表示料金にはサービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
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横浜ベイホテル東急
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