フランス料理文化センターは、2012年9月18日（火）、東京ガス（株）の後援で、「ダイナーズクラブ フランスレストランウィーク開催記念 グランシェフシリーズ 特別講習会」を開催する。
　講習会のテーマは「国境」。
　同センターでは1990年開設当初よりフランスから来日するグランシェフを講師に迎えた料理講習会「グランシェフセミナー」を開催しており、今回は「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク」のイベントのためにフランス・パリから来日する「マンダリンオリエンタルホテル」総料理長のティエリィ・マルクス氏と「レ・タブレット・ド・ジャン=ルイ・ノミコス」オーナーシェフのジャン=ルイ・ノミコス氏を講師に迎える。

【開催概要】
名称：ダイナーズクラブ フランスレストランウィーク開催記念 グランシェフシリーズ 特別講習会
日時：2012年9月18日（火）　定員60名（先着順）
　　　13時～17時(途中休憩あり)
　　　（受付開始12時30分　＊厨房見学あり）
場所：東京ガス業務用厨房ショールーム「厨ＢＯ！ＳＨＩＯＤＯＭＥ」
　（東京都港区東新橋2-14-1 コモディオ汐留2階）　　
参加費：9000円（一部試食あり）
申込方法：下記ホームページより申込用紙を印刷して必要事項を記入の上、フランス料理文化センター（会場と同じ住所）宛てに郵送またはFAX
主催：フランス料理文化センター
問合せ先：電話/03-5408-4357・FAX/03-3578-0236
URL：http://www.ffcc.jp/event/class/grandchef/grand120919.html