久原本家グループは、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家から、2024年11月21日(木)～11月24日(日)の4日間、東京ミッドタウン『茅乃舎 だしおでん』にてお雑煮5種を提供する、お雑煮という奇跡「お雑煮たべくらべ会」を開催する。日本の食文化の継承に取り組む茅乃舎では、「和食の日」である11月24日に特設サイト「お雑煮という奇跡」を昨年公開するなど、お雑煮を通して、日本の食文化について考える機会をつくってきた。今回は、お雑煮の奥深い世界を知っていただく場として、全国でも特徴的なお雑煮が受け継がれる青森、能登、関東、関西、博多の5種のお雑煮をたべくらべできる、期間限定の催しを開催する。日本各地の食文化に根付いた豊かな味を体験できる5種のお雑煮セットをご提供。青森「けの汁」雑煮・能登雑煮・江戸雑煮・京風雑煮・博多雑煮に、茅乃舎風のアレンジも加えている。
■日時： 2024年11月21日(木)～11月24日(日)
■時間：第1部 11:00～12:00
第2部 12:30～13:30
第3部 14:00～15:00
第4部 16:00～17:00
第5部 17:30～18:30
第6部 19:00～20:00
※時間は状況により変更になる場合がございます。
※11月20日（水）～24日（日）『茅乃舎 だしおでん』の
通常営業は休止させていただきます。
■予約：要事前予約 ※一部当日席あり
■予約サイト：http://hitosara.com/0031357476
■場所：茅乃舎だしおでん東京ミッドタウン ガレリアB1F 東京都港区赤坂9‐7‐4
■提供メニュー：「５地域のお雑煮」たべくらべセット
（青森「けの汁」雑煮、能登雑煮、江戸雑煮、京風雑煮、博多雑煮）
■価格：2,200円（税込）（１杯半量程度×5種）

特設サイト「お雑煮という奇跡」：https://www.kayanoya.com/ozouni/