株式会社クインビーガーデンは、「第16回 クインビーガーデン メープル スイーツ コンテスト」を開催する。当コンテストは、主催・クインビーガーデン、メープルスイーツコンテスト実行委員会、協力・カナダ大使館、後援・ケベック州政府在日事務所、一般社団法人 日本洋菓子協会連合会、全国和菓子協会により、プロの菓子職人、パン職人、料理人を対象に実施。日本の製菓・製パン業界の有望な若手職人の発掘と共に、皆様の技術により、良質なメープルスイーツの新しい可能性を広げ、カナダの伝統的な農産物であるメープルシロップ、メープルシュガーの日本における更なる認知、普及を目指す。

＜第16回 クインビーガーデン メープル スイーツ コンテスト 概要＞
【応募部門】
A．洋菓子部門※洋菓子店、カフェ、レストラン等で商品化可能な洋菓子。生菓子・焼菓子、デザート、アシェットデセール等、洋菓子全般
B．パン部門 ※商品化可能なパン
C．和菓子部門※商品化可能な和菓子
【応募資格】
菓子やパンに携わるプロフェッショナルの方。（洋菓子職人、パン職人、和菓子職人、料理人、講師、開発者、研究家など）代理人による応募、学生の方の応募は無効といたします。
【応募期間】
2025年6月1日（日）～ 9月1日（月）当日消印有効
【賞典】
最優秀賞：各部門1名（賞金20万円、賞状、トロフィー、副賞）
※受賞作品は、業界媒体、当社WEBサイトなどに掲載させていただき、業界のみならず、多くの方々にご紹介いたします。
【応募用紙の請求先・送付先・問合せ先】
〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-17-16 セントラル京橋4F
「メープルスイーツコンテスト」事務局
TEL:03-3553-7510FAX:03-3551-6714Mail:saito@fandr.co.jp
※メールでの応募受付はしておりません。

詳しくはこちら
【メープル スイーツ コンテスト 特設サイトページ】
https://www.qbg.co.jp/contest.html