プロントコーポレーションは、10月2日（火）、東京・新橋に、新業態のアジアンバル「＠マチカドバル（アットマチカドバル、以下 マチカドバル）」をオープンした。
　マチカドバルは、アジア料理をワインと一緒に気軽に楽しむことをコンセプトにしており、新橋界隈のオフィスワーカーがターゲット。7.7坪という狭小物件における朝7時から23時の営業ということで、カフェとバーの二毛作業態のテスト出店となっている。
　フードは、300円、500円、600円、800円、1000円の5つの価格帯となっており、ネパールの小籠包風水餃子であるモモ300円、生タコのフェ300円、腸詰めポテトサラダ500円、タマリンドチキン600円などのおつまみメニューから、ランチにも対応できるフォー各種800円やビーフンパエリア1000円などのボリュームのあるメニューまで幅広くラインアップする。
　ドリンクは、ワインをグラス（白・赤・スパークリング）480円～、ボトル14種類前後を1900円台～2980円で用意。さらに、発酵ブームを受けて、野菜、果実、ハーブを砂糖漬けしてつくった、オリジナルの旨味シロップを使用したサングリアやワインスプリッツァも480円～も提供する。
　店内は、ベトナム、タイなどで日常的に使われているメラミンやホーローの食器を使用したり、備品や小物の色や素材でアジアの雰囲気を演出している。
　プロントコーポレーションでは“高品質な商品をコックレスで提供する”という戦略で類似業態との差別化を図り、マチカドバルの多店化を見据えた検証を進めていく構えだ。


【DATA】
店名：＠マチカドバル（アットマチカドバル）
住所：東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号B1階
電話：03-5537-6617
店舗規模：7.7坪7席（スタンディングメイン）
営業時間：7時～23時（L.O.22時30分）
定休日：日曜・祝日