在日イタリア商工会議所（ICCJ）は、第3回「グラン コンコルソ ディ クチーナ2012」を開催する。
　同大会は、次世代のイタリア料理人の発掘及び、日本におけるイタリア郷土料理の知識向上などを目的としたコンクールで、今回のテーマは「イタリア料理におけるワイン」となっている。大会は書類審査を経て、11月19日（月）に最終実技審査が行なわれる。

【開催概要】
応募資格：プロの料理人（イタリア以外の国籍を有する在日者）または料理学校の生徒。
テーマ：イタリア料理におけるワイン
応募費用：1万円。ICCJ（在日イタリア商工会議所）会員と2012年イタリア品質認証マーク（AQI）を取得している
　　　　　　レストランのシェフは7000円
応募締切：10月29日（月）24時
応募方法：申込み書、オリジナルレシピ、参加費用の振込明細書（コピー可）を在日イタリア商工会議所宛に郵送
　　　　　（29日消印有効）またはE-mailにて申込み。詳細は要問合せ。

【問合せ・申込み先】
在日イタリア商工会議所（ICCJ）
住所：東京都港区赤坂1-12-12 榎坂ビル3Ｆ
電話：03-3560-1100
E-mail：iccj@iccj.or.jp
URL：http://www.iccj.or.jp