「宮崎日南 幻の地鶏焼 じとっこ」をライセンス経営する（株）大高商事は、飲食事業で4店舗目となる「北海道 函館海鮮料理　函館市場 海厨房」を11月21日（水）、東京・三鷹にオープンした。「函館市場」は、（株）海鮮が埼玉・戸田市で経営する「新・函館市場」のライセンス1号店。（株）海鮮は、函館の海鮮問屋から毎日直送する活カニや活魚の卸販売に加え、函館の味覚を提供する飲食事業「新・函館市場」を経営している。
　メニューは、函館直送の魚介類をメインに、函館直送！活カニ2200円～、いけすから直行！海厨房刺盛り（中）1980円・（大）2980円、北海道水揚ソイの湯煮1980円、タラバとズワイのステーキ各1980円などをラインアップ。加えて、函館じゃがバター480円、とうきびコロッケ580円、ザンギ580円、いくらと鮭のわっぱ飯1180円など北海道の郷土料理も揃える。
　また店内には、函館直送の活カニや活貝、活魚を入れた生簀を設置。赤レンガ倉庫やイカ釣りランプ、夜景など函館をイメージした内装を施し、現地の情緒を演出している。

【DATA】
店名：北海道 函館海鮮料理　函館市場 海厨房
所在地：東京都武蔵野市西久保3-2-1
電話：0422-38-8379
営業時間：月～金11時30分～14時、16時30分～23時　土・日・祝14時～23時
定休日：無休
店舗規模：100坪108席
客単価：ランチ1000円 ディナー4000円