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第4回「辻静雄食文化賞」候補推薦受付を開始 イベント
2012.12.17
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 辻調グループが創設50周年記念事業として創設した「辻静雄食文化賞」の、第4回目の推薦受付が、2013年1月7日(月)から行なわれる。詳細は以下の通り。

【開催概要】
賞の趣旨:食に関わる幅広い文化的活動の中から、よりよい「食」をめざして新しい世界を切り開いた
     作品及び個人、団体の活動を対象に選考、顕彰する。また、特別部門として専門技術を設ける。

選考対象:料理から文芸にわたる書籍・雑誌、放送、映画、ウェブなどの作品や活動(農産品、加工食品
     などの食材や調理器具などの作り手なども含む)。
     なお、書籍・雑誌の場合は、2012年1月1日(日)~12月31日(月)の期間内に刊行された
     もの、活動の場合は同期間内にめざましい活躍があったものとする。
     専門技術者賞は、調理や製菓の現場で活躍する技術者について、前記とは別に選考する。

受付期間:2013年1月7日(月)~2月7日(木)に下記URLより一般推薦を受け付ける。

【問合せ先】辻静雄食文化賞事務局
電話:06-6629-6200
URL:http://www.tsujihizuo-award.jp