カフェ・カンパニー㈱は、3月27日（水）、横浜ベイクォーター3Fに、㈱トリニティアーツが運営するレディス・メンズウェアとインテリア雑貨・小物を取りそろえる「niko and…」とコラボレートした新店舗「WIRED KITCHEN and niko 横浜ベイクォーター店」をオープンした。カフェ・カンパニー㈱のファミリー向け郊外立地型WIREDブランドとして、南町田グランベリーモール店、浦和パルコ店、川越アトレマルヒロ店、ラゾーナ川崎店、アーバンドックららぽーと豊洲店に続く６店舗目となる。新店舗は、両社がともに掲げる「ライフスタイルの提案」というコンセプトのもと、257坪の区画内に「niko and…」の国内最大規模の旗艦店と、カフェ「WIRED KITHEN」が共存するスルタイル。東急東横線と東京メトロ副都心線の直通運転がスタートし、ますます身近になった横浜駅直結のアクセスで、好スタートを切ったこととなる。
　メニューは、熱々の鉄板を使ったグリル料理をはじめ、パスタ、ピザ、キッズメニューもそろう。ランチタイム（11時～15時）は、ライスプレート、パスタ、サンドウィッチ各ドリンク付きで810円～、ティータイム（15時～17時）は、ダッチオーブンで焼き上げる新スタイルのパンケーキで人気のダッチベイビーパンケーキ各種、チョコレートブラウニーなど510円～を、ディナータイム（17時～23時）は、バターガーリックシュリンプ、モチコチキン、チリビーンズポテト、クラシックデミグラスハンバーグなど510円～を用意する。なお、ダッチベイビーパンケーキは、当店舗限定の「ブルーベリーティラミス」800円も味わうことができる。
　店内は、古くから港町として船や海外の文化が町に根づく横浜ならではのインテリアを施しており、客船に使われているような照明や、海をイメージさせる「青」をポイントに使用。ボックス席やソファー席を多く配して、子供連れでもゆっくりと過ごせる心地よさにこだわっている。

【DATA】
店名：WIRED KITCHEN and niko（ワイアードキッチン　アンド　ニコ）
住所：神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10　横浜ベイクォーター3F
電話：045-440-0420
営業時間：11時～23時
定休日：無休（ただし、横浜ベイクォーター休館日に準ずる）
席数：84席