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愛知県渥美半島の「伊良湖ビューホテル」が3月20日リニューアルオープン ニューオープン
2013.04.05
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 「伊良湖ビューホテル」は、温暖な気候に恵まれた花と潮騒の岬、愛知県渥美半島伊良湖岬の先端に建ち、太平洋と三河湾の海にほぼ360度を囲まれた全室オーシャンビューのリゾートホテル。全館をクローズし、耐震補強工事と合わせて大幅なリニューアル工事を行なっていたが、3月20日(水)に客室・レストラン「シーサイド」・3つの宴会場が竣工しバーシャルオープン、3月29日(金)にグリルブッフェレストラン「サンセット」が竣工しグランドオープンした。
 客室には、ナチュラルモダンをコンセプトにした「プレミアムモダンジャパニーズルーム」が新たに登場。「シーサイド」は、“水-AQUA”をコンセプトにしたレストラン。「サンセット」は、厳選素材を目の前で焼き上げるアイランド型のグリルカウンターや石窯を新たに設置したグリルブッフェレストランとなっている。また、海を一望できる宴会場の改装や、花嫁のためのブライズルームの新設も行なった。
 なお、伊良湖ビューホテルでは、リニューアルオープンを記念し、食事にこだわった特別な宿泊プランを用意している。詳細は下記の通り。

【リニューアルオープン記念!ご宿泊プラン】
■新登場★厳選素材を“石窯”でグリル! 出来たて・あつあつコンチネンタルブッフェプラン
 夕食は、グリルブッフェレストラン「サンセット」にて提供。石窯で焼き上げるグリル料理やピッツァ、パルミジャーノチーズの器でたっぷりとチーズを絡めた濃厚パスタ、新鮮野菜のしゃぶしゃぶなどを楽しむことができる。
期間:3月29日(金)~6月30日(日)
料金:1人10,800円~22,800円(1泊2食付 税・サ込み)

■【和食会席】リニューアルオープンレストラン“シーサイド”で旬の食材を生かした料理を楽しむプラン
 太陽の恵みをたっぷり浴びた渥美半島の野菜や新鮮な魚介類を使い、日本料理調理長の伊東実氏が工夫を凝らした和食会席を提供する。
期間:3月20日(水)~6月30日(日)
料金:1人13,800円~25,800円(1泊2食付 税・サ込み)

■【フレンチ】リニューアルオープンレストラン“シーサイド”で地産地消の料理を楽しむプラン
 地産地消をモットーに旬の食材を使用し、総料理長・武井勝彦氏の腕が光るフランス料理を提供。
期間:3月20日(水)~6月30日(日)
料金:1人13,800円~25,800円(1泊2食付 税・サ込み)

【DATA】
住所:愛知県田原市日出町骨山1460-36
電話:0531-35-61111
館内施設:客室147室/収容470名