グランフロント大阪の4月26日のオープンにともない、4本の巨大高層ビルへ誘うアプローチとして設けられた約500坪あまりの「うめきた広場」に面したシンボリックな建物「うめきたSHIP」1階に『GARB MONAQUE（ガーブ モナーク）』が開業する。経営は、㈱ワナビー。コンセプトは、おいしい食事、お酒をベースにリラックスさせる、自然とアートが融合した空間で訪れる人をリフレッシュさせること。うめきたSHIPは、広場に停泊する船をイメージした2階建の建物。同店のエントランスには、ロンドン在住アーティスト安積伸氏プロデュースによる4台のグリーンのオブジェを配す。また、天井高3mと店内から広場を眺める大きな一面ガラスが解放感たっぷりで、日が暮れた夜の街並みもインテリアとなる仕掛け。
　ランチメニューは、Today’s Lunch（日替わりのメインプレート＋スープ＋パン）1000円、Today’s Pasta Lunch（日替わりのパスタ＋スープ＋パン）950円、MONAQUEお魚ランチ（本日のお魚プレート＋スープ＋パン）1250円など全6種類。ディナーメニューは、生ハムや野菜のそうざいを盛り合わせたMONAQUEアンティパストミスト2000円、ホタルイカと春野菜＆空豆のマリネ850円、ファーマーズグリーンサラダ950円、とうもろこしのガレット750円、タスマニア骨付き仔羊の炭火焼1600円……。カフェメニューには、エンゼルフードケーキバニラキャラメル550円、クレームブリュレ、旬・イチゴのフルーツタルト650円……といったスイーツも充実している。
　なおドリンクメニューの品ぞろえは、ドラフトビール（ハートランド）550円、シャンドン ブリュット750円（グラス）、セッデ トラモージャ650円（グラス、ボトル3500円）、モンターニュ ノワールヴィオニエ750円（グラス、ボトル3800円）、セントハレット タティアラ カベルネシラーズ850円（グラス、ボトル4200円）、フレッシュフルーツスクィーズカクテル700円～などとなっている。

【DATA】
店名：GARB MONAQUE（ガーブ モナーク）
住所：大阪市北区深谷町4-1　グランフロント大阪（N001）
TEL：06-6359-5180
営業時間：ランチ11時～15時（L.O.）、
　　　　　ディナー17時～24時（L.O.）、
　　　　　バー＆カフェ11時～24時30分（L.O.）
　　　　※6月28日（金）の週末よりオープン11時～クローズ翌4時
席数：130席
http://www.garbmonaque.com