ホテル辰巳屋は、1973年（昭和48年）に福島県初の本格的都市型ホテルとしてＪＲ福島駅東口前にオープン。1994年（平成6年）には、立食で1000名、着席で600名を収容できる県北最大規模の宴会場を設けるという大規模改装工事を行なった。これにより福島市で開催される大規模な婚礼や各種会合に対応できるようになり、県都福島を代表するホテルとなった。このたび同ホテルでは、「ホテル辰巳屋　夏のおもてなし　夏のパーティープラン」を6月1日（土）～8月31日（土）まで開催する。福島産の良質な食材を使ったさまざまな料理を用意し、夏の暑さを吹き飛ばしてもらう。メニューの詳細は下記の通り。

■宴会プラン
復興プロジェクト第2弾
～ごちそう　ふくしま絆づくり運動*～認定コース
地産地消、本当の福島の味を忘れずに、福島県産のおいしい食材を使った
夏のお勧めコース　1人6000円
・福島県産グリーンピースの冷製クリームスープ　オマール海老を浮かべて
・会津馬刺のカルパッチョ　福島県産野菜添え
・白河産かぐや姫卵の冷やし玉地蒸し　ずんだ餡掛け
・スズキバジルチーズ焼き　南郷トマトのソース
・福島県産和牛ロース肉のポワレ　北会津ワインソース
・会津こしひかりのミニ鰻茶漬け　香の物
・福島市桃のムースコンポート　ジュレのコンポジション
※その他、1人4000円コース、5000円コースも用意する。

＊ごちそう　ふくしま絆づくり運動＝関係機関・団体等が連携しながら、県民の方々の農林水産業と農山漁村に対する理解を基礎に、農林水産業と食、緑、環境、暮らしをつなぎ、みんなで支え合う関係をつくり、県民が主体的に地産地消や食育等を実践することにより、農林水産業を持続的に発展させることをめざす運動。

■9階個室限定メニュー　夏の会席
1人7000円、10000円の会席を用意。屋上庭園を眺めながら食事してもらう。

■紫峯の間　夏のメニュー
吾妻・安達太良の峰々を眺めながらの、紫峯特別メニューを提供。
・もちずり　4000円（ランチコース）
・あずま　8000円
・あだたら10000円

【問合せ先】
ホテル辰巳屋
TEL：024-522-5111㈹
URL： http://www.hotel-tatsumiya.com