「シェフ養成イタリア料理コース」は、ACCADEMIA RIACI（アカデミアリアチ）でも大人気のコースプログラムのひとつ。レストラン労働研修（レストランインターン）をプラスすることにより、2年間コースまである。

留学研修料金：58万円～136万円
出発日：2013年9月29日、2014年1月26日、4月6日、9月28日、2015年1月25日
期間：1、2、6、12、20、24ヵ月

【費用の内訳 】
入学金、料理講座費、イタリア語研修費2ヵ月（月～金曜日の週5 日、週15 レッスン、60レッスン／4 週間、120レッスン／8週間、2 ヵ月目は専門用語を含む）、市内観光費、中央食品市場研修費、食事会費、畜殺場研修費、ワインセミナー、アグリツーリズモ（オリーブ・ワイン農園）への訪問研修、レストラン実習費、チーズ製造工房見学費、ソムリエ研修費、ワイン蔵への研修小旅行費、生ソーセージ実習費、生ハム工房研修費、テーブル コーディネート研修費、インターン登録費、レストランインターン手配費、レストランインターン期間中のイタリアでの保険料金、宿泊費（語学期間中は学校が手配、レストランインターン期間中は、レストランが手配）、料理講座の日本語通訳費、諸手続費

【問合せ】
電話：03-5449-8200（料理留学担当直通）
E-mail： satoh@ladovina.net （料理留学担当)
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