アイビー㈱は、7月1日（月）から期間限定で、白桃を使ったロールケーキ「季節のトライフルロール 白桃」とマンゴーを使ったロールケーキ「2種のマンゴーロール」をパティスリー キハチの各店舗（一部店舗を除く）で販売開始している。マンゴースイーツは、先行販売の「ダックワーズロール マンゴー」「濃厚マンゴーのプリン」「マンゴーマドレーヌ」を含めると、計4アイテムを展開中となる。
　キハチトライフルロール®は、レストランのデザートとして提供していたケーキを持ち帰りたいというお客の要望に応えようと試行錯誤を重ね、1992年オープン当時にはなかったフルーツと生クリームなどを巻き込んだ新しいロールケーキとして誕生した。上質な素材を使い、季節や食べごろを大切に。また、トライフルを巻いてしまうという、常識にとらわれない自由な発想など、同店のマインドを多彩なアレンジで届けようと、2013年3月には〝キハチトライフル〟シリーズが誕生。「季節のトライフルロール 白桃」2205円（税込）はその一つで、旬のみずみずしい白桃を、桃とパッションフルーツのピュレを加えた爽やかな味わいの生クリーム、濃厚なカスタードクリームと生クリームを合わせたディプロマットクリームと一緒に、ラズベリー果汁をプラスしたほんのりピンク色の生地で巻き上げている。さらに、気軽に試してもらえるよう同商品をカップデザートにアレンジした「季節のスプーントライフル 白桃」315円（税込）も数量限定で用意する。
「2種のマンゴーロール」2100円（税込）は、濃厚な香りと甘みのアップルマンゴーと、まったりした甘みと酸味のペリカンマンゴーをバランスよく組み合わせた、毎年好評の季節限定ロールケーキ。こだわりはクリームで、濃厚なカスタードクリームと、オレンジを加えて爽やかに仕上げたマンゴークリームを使用している。

【商品概要】
■季節のトライフルロール 白桃
価格：カット567円、約14㎝2250円（税込）
販売期間：7月1日（月）～8月31日（土）予定

■季節のスプーントライフル 白桃
価格：315円（税込）
販売期間：7月1日（月）～8月31日（土）予定

■2種のマンゴーロール
価格：カット546円、約14㎝2100円（税込）
販売期間：7月1日（月）～8月27日（火）

■濃厚マンゴーのプリン
価格：336円（税込）
販売期間：6月12日（水）～8月27日（火）予定
アルフォンソマンゴーとペリカンマンゴーを贅沢に使用。マンゴーの味をより引き立てるため、シャンティーソースを合わせている。

■ダックワーズロール マンゴー
価格：1050円（税込）
販売期間：6月1日～8月31日（土）
アルフォンソマンゴーをメインに、パッションフルーツとオレンジを加えたマンゴークリームを、ダックワーズ生地で巻き込んでいる。

■マンゴーマドレーヌ
価格：252円（税込）
販売期間：5月29日（水）～8月27日（火）
粗刻みにしたドライマンゴーとマンゴーピュレを混ぜ込んだマドレーヌ。食感のアクセントにココナッツをトッピングしている。※マンゴーマドレーヌを含む、夏限定の焼菓子を詰め合せた「サマーBOX」1050円（税込）も用意。

キハチホームページ　http://www.kihachi.jp
パティスリー キハチ オンラインショップ　http://www.rakuten.ne.jp/gold/kihachi/　※店舗とは取扱商品が異なる。