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映画『わたしはロランス』公開記念に、パティスリーQBGが特別ケーキを発売 イベント
2013.08.09
 ㈱クインビーガーデンは、カナダ・ケベック州を舞台とした映画『わたしはロランス』の公開を記念し、直営洋菓子店「パティスリーQBG」にてシェフパティシエの佐藤貴宏氏が映画からインスパイアされた特別なケーキ「イル・オ・ノワール」を8月23日(~9月下旬)より限定販売する。同社は、1931年に養蜂業から創業したナチュラル・スイーツ・メーカー。地域限定採取した安心できるハチミツだけをノーブレンドで製品化することにこだわる。また現在は、カナダ・ケベック州から直送のメープルシロップやメープルシュガーの販売、直営洋菓子店の展開など常に新たな事業に取り組んでいる。
 今回、特別ケーキを販売するパティスリーQBGは、メープルシロップとハチミツという2つの天然素材の魅力を伝えるため、それらを贅沢に使ったケーキ、焼き菓子、ジュースなどのオリジナルスイーツをつくっている。当店シェフパティシエの佐藤氏は、国内有数の洋菓子コンクールであるアンドレ・ルコント杯で優勝した経歴を持つ実力派だ。このたび発売するイル・オ・ノワール(写真右上)は、映画の舞台であるカナダ・ケベック州の特産品であるメープルシロップと、ビターとミルクのチョコレート2種、カルダモン、バナナをムース仕立てにしたケーキ。映画の主人公の2人、ロランスとフレッドが旅をする島でケーキの名でもある「イル・オ・ノワール(黒い島)」を思わせるメープルビターチョコのムースの中に、カルダモンとミルクチョコ、バナナのムースを忍ばせている、というものだ。この「ビターとミルクのチョコレート」「カルダモン入りのケーキ」「イル・オ・ノワール」、そしてケーキに添えられた「ピンク色のブロック」は、いずれも映画のストーリーの中に登場する。
「ケーキを食べながら、ロランスとフレッドの2人の物語を感じていただきたい」(佐藤シェフ)
 なお、特別ケーキ「イル・オ・ノワール」は、㈱クインビーガーデンの直営洋菓子店3店舗で同時発売。映画は、9月7日(土)より新宿シネマカリテほか、全国順次公開となっている。

【映画『わたしはロランス』について】
監督は、弱冠24歳のカナダ人、グザヴィエ・ドラン氏。メルヴィル・ポー氏が演じる「女性になりたい男」ロランスと、その恋人フレッドの歩む長い年月を描いたラブストーリーで、昨年度のカンヌ国際映画祭ある視点部門に正式出品され、高い評価を得た。
URL:http://www.uplink.co.jp/laurence/

【映画『わたしはロランス』公開記念タイアップケーキ】
商品名:イル・オ・ノワール
販売価格:480円(税込)
販売期間:8月23日(金)~9月下旬
〈販売店舗〉
■パティスリーQBG エキュート品川店
東京都港区高輪3-26-27 JR東日本 品川駅構内 エキュート品川
電話:03-3441-4183
営業時間:平日・土曜8時~22時、日・祝日8時~20時30分
■パティスリーQBG ルミネ北千住店
東京都足立区千住旭町42-2 ルミネ北千住店1F
電話:03-6806-1131
営業時間:10時~20時30分
■アタゴ パティスリー ガーデン
東京都港区西新橋3-4-2 ヤマキ第二ビル
電話:03-6432-4308
営業時間:11時~19時
土曜・日曜・祝日定休
〈キャンペーン情報〉
8月23日(金)~9月7日(土)の間、タイアップケーキ「イル・オ・ノワール」を購入した方に抽選で『わたしはロランス』劇場招待券(5組10名)またはノベルティグッズ(ポスター10名、バッチ5名)が当たる。

URL: http://www.qbg-alfa.jp/(クインビーガーデン公式ホームページ)
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