オーナーシェフ島田哲也氏のフランス料理店「イレール 人形町」が、9月18日（水）、東京・人形町にオープンした。今回の店でも、〝自然〟と〝素朴〟をテーマに、身体に優しくおいしい料理と丹精込めてつくられた自然派のワインを気軽に楽しんでもらうことをコンセプトとする。

【DATA】
店名：イレール 人形町
住所：東京都中央区日本橋人形町2-22-2
電話：03-3662-0775
営業時間：11時45分～15時（L.O.14時）、18時～23時（L.O.22時）
定休日：日曜定休（祝日は夜のみ16時～営業）
席数：30席
URL： http://www.irreel.jp/