東京ディズニーリゾート®・パートナーホテルのオリエンタルホテル 東京ベイ（千葉・新浦安）は、11月22日（金）、東京・銀座のイタリア料理店「ラ・ベットラ」の落合 務シェフとオペラ歌手鈴木慶江氏を招き、イタリアの食と芸術を楽しむことができる1日限りの豪華晩餐会を開催する。料金は、1人1万8500円（消費税・サービス料込み、おみやげ付き）で、9月27日（金）から予約の受付を開始している。
　落合氏による特別ディナーでは、食事中にシェフが各テーブルを回り、記念撮影を実施。また食事後は、日本を代表するオペラ歌手の鈴木慶江氏が登場し、華やかなソプラノの美声を披露する。本晩餐会の概要は下記の通り。

【プロフィール】
―落合 務―
1947年東京都出身。66年、フランス料理を志して「ホテルニューオータニ」に入社。76年、フランス国内食べ歩きの旅の帰路立ち寄ったイタリアで料理に魅せられ転身。78年～81年イタリアで料理修業を積む。帰国後の翌82年、東京・赤坂にオープンしたイタリア料理店「グラナータ」の総料理長に就任。97年9月に独立し、銀座に「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」のオーナーシェフとなる。05年5月、イタリア大統領より「イタリア連帯の星」勲章、カヴァリエーレ章を授与される。09年5月、日本イタリア料理協会の会長に就任。

―鈴木慶江―
美声と美貌の人気歌姫。イタリア留学中の2002年、NHK「紅白歌合戦」に出場し、オペラ歌手としては異例の華やかなデビューを飾り、オペラブームの火付け役となる。Panasonic社のCMにも出演する等、クラシックの世界のみならず、多方面で活躍中。シャンパーニュ騎士団シュバリエ叙勲。

【「落合務シェフ＆鈴木慶江 豪華晩餐会」の概要】
日時：2013年11月22日（金）19時～
会場：オリエンタルホテル 東京ベイ　宴会場「オリエンタル」3Ｆ
料金：18500円（消費税・サービス料込み、おみやげ付き）
予約開始：2013年9月27日（金）
問合せ：電話047-350-8145（宴会予約課）
URL：http://www.oriental-hotel.co.jp/ochiaichef.html