フランス菓子店オーナーシェフ弓田 亨氏が率いる㈱イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画では、ワインの輸入を今年春から開始。このたびは、その独自にフランスから輸入するワインについて幅広く知ってもらうため、料理人やソムリエなどプロ対象の試飲会を開催する。参加費は無料。ワインは、ブルゴーニュの赤、白、クレマンなど、レストラン向けの商品からプルミエ・クリュ、グラン・クリュなど約10銘柄を試飲することができる。また、弓田 亨氏自らワインの解説を行なうというのも楽しみだ。開催の概要は下記の通り。

【「奇跡のワイン　プロ向け無料試飲会」開催の概要】
日時：11月28日（木）　①13時～14時30分　②15時～16時30分
会場：レンタルスペース恵比寿（東京都渋谷区恵比寿西1-17-1えびす第一6F）
※JR恵比寿駅より徒歩5分、日比谷線恵比寿駅4番出口より徒歩3分、東急東横線代官山駅より徒歩6分
定員：各回15名

【問合せ先】
イル・プルー輸入販売部
電話：03-3476-5195