東北を応援! 大阪・中之島の水上デッキに期間限定「みんなの牡蠣小屋」が誕生
2014.02.12
大阪の堂島川沿いに広がる水上デッキに、1月18日(土)~3月31日(月)までの期間限定で、東北各地の新鮮な魚介類をカジュアルなスタイルで提供する「みんなの牡蠣小屋」がオープンした。運営は㈱アミューズ中之島。店舗設営には、東北3県への復興支援を続けるキリングループ、㈱キッズプロモーションが協力した。
実施会場は2013年夏、大阪初進出のアメリカンカジュアルレストラン「HOOTERS」が出店し話題を呼んだ中之島BANKS。今回は冬のビアガーデンとして、リバーサイドに老若男女が集い、東北の味覚を賑やかに楽しむ場所を目指す。
気取らないテント小屋で提供するのは、石巻・女川をはじめとする東北各地および全国の産地から直送される魚介類が中心。カニ、ホタテ、アワビ、イカなどの食材をセルフ形式で購入し、自分たちで焼いて食べる「浜焼スタイル」が人気だ。牡蠣は焼き・蒸しともに、ダイナミックなバケツ売りで供すのが名物。この他、地魚の刺身や白子ポン酢、穴子の一本揚げといった「漁師のおつまみ」も豊富に揃える。
【DATA】
店名:みんなの牡蠣小屋
住所:大阪府大阪市北区中之島5-3-60中之島BANKS内 水上デッキ
電話:080-9459-0339
営業時間:17時~22時(21時L.O.)、土・日・祝12時~
定休日:無し
※貸し切り営業あり
※雨天・荒天時には中止の場合あり
●URL:https://www.facebook.com/minnanokakigoya(みんなの牡蠣小屋)
●URL:http://www.kids-promotion.com(キッズプロモーション)
実施会場は2013年夏、大阪初進出のアメリカンカジュアルレストラン「HOOTERS」が出店し話題を呼んだ中之島BANKS。今回は冬のビアガーデンとして、リバーサイドに老若男女が集い、東北の味覚を賑やかに楽しむ場所を目指す。
気取らないテント小屋で提供するのは、石巻・女川をはじめとする東北各地および全国の産地から直送される魚介類が中心。カニ、ホタテ、アワビ、イカなどの食材をセルフ形式で購入し、自分たちで焼いて食べる「浜焼スタイル」が人気だ。牡蠣は焼き・蒸しともに、ダイナミックなバケツ売りで供すのが名物。この他、地魚の刺身や白子ポン酢、穴子の一本揚げといった「漁師のおつまみ」も豊富に揃える。
【DATA】
店名:みんなの牡蠣小屋
住所:大阪府大阪市北区中之島5-3-60中之島BANKS内 水上デッキ
電話:080-9459-0339
営業時間:17時~22時(21時L.O.)、土・日・祝12時~
定休日:無し
※貸し切り営業あり
※雨天・荒天時には中止の場合あり
●URL:https://www.facebook.com/minnanokakigoya(みんなの牡蠣小屋)
●URL:http://www.kids-promotion.com(キッズプロモーション)