サントリーグループ㈱ダイナックは、3月12日（水）、大阪・堂島で熟成肉が人気のパブ「THE AGINGHOUSE（エイジングハウス） 1795」の2号店を梅田の大阪マルビル（大阪第一ホテル）にオープンした。
　今回の店では、230年の伝統を受け継ぐ、唯一無二のハンドメイドバーボン「メーカーズマーク」をメインアイテムとし､アーリーアメリカン調のスタイリッシュな雰囲気の中、バーボンとベストマリアージュな熟成肉と燻製料理を堪能することができる。梅田の中心に立地する大阪マルビルは、アクセスがよいうえ、近隣オフィス街のOLやビジネス客、百貨店や地下街モールのショッピング客などターゲット層が幅広く､さまざまな用途での利用を計画している。
　メーカーズマークは、アメリカ・ケンタッキー州ロレットの小さな蒸溜所から生まれる、ビーム社が所有するバーボンウイスキー。ハチミツのような琥珀色で、オレンジ、ハチミツ、バニラなどの香りを持つ。一般的なバーボンと違い、原料にライ麦ではなく、冬小麦を使用しているため、独特の柔らかい口あたり、ふっくらとした甘味、香ばしさが特徴。また、さまざまな素材に芳醇な香りと旨みをまとわせた燻製料理は、バーボンとの相性が抜群で、ベストマリアージュを楽しむことができる。

【メニューの一例】
《料理》
熟成肉サーロイン　150ｇ1315円
熟成肉サーロイン、牛ランプ、ミスジの3種盛り　1410円
バーボンエイジング鶏もも　1本877円
ホットブラウン　743円
お野菜のバーニャカウダ　934円
燻製 燻し銀プレート　1220円
《ドリンク》
メーカーズマーク ミントジュレップ　553円
メーカーズマーク　ハイボール　477円
メーカーズマーク　ジンジャー　524円
メーカーズマーク　コーラ　524円
バーボンインフュージョン　620円
※表示価格は、すべて税抜き価格。商品名、価格は変更する場合がある

【DATA】
店名：THE AGINGHOUSE 1795 大阪マルビル店
住所：大阪市北区梅田1-9-20　大阪マルビル　地下2階
電話：06-6344-3061
営業時間：ランチ11時30分～15時（L.O.14時30分）、ディナー17時～23時（L.O.22時）
定休日：不定休（大阪マルビルに準ずる）
店舗規模：24坪42席