㈱WDIは、バーベキューリブ（骨付きポークのグリル）の専門レストラン「トニーローマ（Tony Roma’s）」を4月18日（金）、神戸ハーバーランドumie モザイク3階にオープンする。トニーローマは、1972年にアメリカ・フロリダ州ノースマイアミに創業して以来、看板メニューのバーベキューリブをはじめ、シーフード、ステーキ、サラダ、デザートなど、ボリュームあるアメリカンメニューを気軽に楽しめるカジュアルレストランとして人気を集め、現在では全米をはじめ世界32ヵ国150店以上で親しまれている。日本では、1978年にオープンした東京・三番町店を皮切りに、現在は札幌、青森、千葉、東京（3店）、京都、沖縄の8店舗を展開している。このたびオープンする神戸ハーバーランド店は、国内第9号店となる
　トニーローマが自慢するバーベキューリブには、厳選した良質の“ベイビーバックリブ”を用いている。ベイビーバックリブとは、肉の大きさと部位を表したもので、アメリカで主流のポークリブ。ベイビーとはスペアリブ（胸側のアバラ肉）に比べてサイズが小さいこと、バックとは背中側（ロース側）の骨付き肉であることを指す。ロース肉の柔らかさと、骨付きの旨みが楽しめる肉で、トニーローマではこれをバーベキューソースを塗りながら独自の調理法でじっくりと焼きあげる。ソースは、甘味と酸味が絶妙なトニーローマ一番人気のオリジナルバーベキューソース、ハチミツとスパイスをミックスしたキャロライナハニー、5種類のホットスパイスで作る辛くてコクのあるレッドホットの3種類から選択する。また、クリーミーなコールスローと5種類から選ぶサイドアイテムが付く。
　神戸ハーバーランド店の店内は、ブース席や個室などプライベートな雰囲気が楽しめるゾーンで構成する他、結婚式の2次会やパーティーでも利用できる広いスペースも設けており、さまざまなシーンに対応する。

【主なメニュー】
メニューは、基本的にアメリカンレストランならでは味とボリュームで、シェアして楽しむスタイル。
・ベイビーバックリブ　2780円
・リブ＆グリルドスキャロップ　2290円
・サーロインステーキ8oz.　2710円
・サーモングリル　1860円
・ローマバーガー　1300円
・カラマリサラダ　1540円
・オニオンローフ　880円
・シュリンプカクテル　990円
・チキンテンダーロイン（6本）　890円
・ケイジャンリングイネ　1530円
・テキサスマッドパイ　620円
・ホットキャラメルアップルパイ　720円
※消費税は、別途加算。

【DATA】
店名：トニーローマ 神戸ハーバーランド店
住所：兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1　神戸ハーバーランドumie モザイク3F
電話：078-366-6601
営業時間：11時～23時(フードL.O.22時、ドリンクL.O.22時30分)
店舗規模：170坪172席
URL：http://www.tonyromas.jp