㈱ゴールデンマジックのメインブランド「九州熱中屋」のFC1号店がオープン
2014.07.18
㈱ゴールデンマジックは、「九州熱中屋」業態のフランチャイズ事業において、フランチャイズ1号店となる『九州熱中屋 関内LIVE』を7月14日(月)、横浜市内にオープンした。
「九州熱中屋」は、大分県の豊後水道(ぶんごすいどう)から活のまま仕入れる「活豊後さば刺し」(1尾3980円/半尾1980円)や、一つひとつ店で仕込み、餡の量やひだの数、焼き方までこだわる「博多鉄板一口餃子」(1000円)などを看板メニューに、「九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京にやってきた!」というコンセプトのもと、東京を中心にブランドを展開してきた九州料理居酒屋。コンセプトを大切にしているため、料理の技術力やオペレーション力を要するが、このコンセプトに共感する加盟店からの熱い要望があり、フランチャイズ募集を行なうこととなった。このたびの出店は、直営を含め40店舗目にして初のフランチャイズ1号店となる。
今後は、「東京に旨いさばを広げたい」を合言葉に、店舗拡大をスピード化し、直営店を含め100店舗の出店をめざす。
【「九州熱中屋」加盟店収支モデル】
◎モデル収支
平均モデル売上げ:600万円
モデル原価率:27.50%
モデル人件費率:24.50%
モデル営業利益率(償却後):17%
モデル営業利益額(償却後):102万円
投資回収年月:2年4ヵ月
◎加盟条件
加盟金:400万円(加盟契約時200万・物件契約時200万円)
加盟保証金:150万円
ロイヤリティ:契約店舗数により変動
契約期間:5年
更新料:無し
店舗規模:25坪~50坪程度
社員数:2名(店長1名、料理長1名)
その他、「九州熱中屋」フランチャイズ事業詳細はホームページで確認
↓ ↓
◎「九州熱中屋」の加盟店の特徴
http://www.golden-magic.com/nechuya/chain/1374/
◎詳細情報・出店までの流れ
http://www.golden-magic.com/nechuya/chain/1391
【DATA】
店名:九州熱中屋 関内LIVE(きゅうしゅうねっちゅうや かんない らいぶ)
住所:神奈川県横浜市中区末広町2-5-8 大信ビル1F
電話:045-252-4322
営業時間:月~木17時~23時30分、金・土・祝前日17時~翌5時、日・祝日17時~23時30分
定休日:無し
店舗規模:31.97坪68席
URL:http://r.gnavi.co.jp/dr13nc3y0000/
「九州熱中屋」は、大分県の豊後水道(ぶんごすいどう)から活のまま仕入れる「活豊後さば刺し」(1尾3980円/半尾1980円)や、一つひとつ店で仕込み、餡の量やひだの数、焼き方までこだわる「博多鉄板一口餃子」(1000円)などを看板メニューに、「九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京にやってきた!」というコンセプトのもと、東京を中心にブランドを展開してきた九州料理居酒屋。コンセプトを大切にしているため、料理の技術力やオペレーション力を要するが、このコンセプトに共感する加盟店からの熱い要望があり、フランチャイズ募集を行なうこととなった。このたびの出店は、直営を含め40店舗目にして初のフランチャイズ1号店となる。
今後は、「東京に旨いさばを広げたい」を合言葉に、店舗拡大をスピード化し、直営店を含め100店舗の出店をめざす。
【「九州熱中屋」加盟店収支モデル】
◎モデル収支
平均モデル売上げ:600万円
モデル原価率:27.50%
モデル人件費率:24.50%
モデル営業利益率(償却後):17%
モデル営業利益額(償却後):102万円
投資回収年月:2年4ヵ月
◎加盟条件
加盟金:400万円(加盟契約時200万・物件契約時200万円)
加盟保証金:150万円
ロイヤリティ:契約店舗数により変動
契約期間:5年
更新料:無し
店舗規模:25坪~50坪程度
社員数:2名(店長1名、料理長1名)
その他、「九州熱中屋」フランチャイズ事業詳細はホームページで確認
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◎「九州熱中屋」の加盟店の特徴
http://www.golden-magic.com/nechuya/chain/1374/
◎詳細情報・出店までの流れ
http://www.golden-magic.com/nechuya/chain/1391
【DATA】
店名:九州熱中屋 関内LIVE(きゅうしゅうねっちゅうや かんない らいぶ)
住所:神奈川県横浜市中区末広町2-5-8 大信ビル1F
電話:045-252-4322
営業時間:月~木17時~23時30分、金・土・祝前日17時~翌5時、日・祝日17時~23時30分
定休日:無し
店舗規模:31.97坪68席
URL:http://r.gnavi.co.jp/dr13nc3y0000/