御殿場プレミアム・アウトレットに「18 1/2 Steakhouse」がオープン
2014.08.14
㈱スティルフーズは、8月11日(月)、御殿場プレミアム・アウトレット(静岡・御殿場)に、東京・六本木ヒルズのステーキハウス「37 Steakhouse & Bar」のアウトレット版レストラン『18 1/2 Steakhouse(エイティーンハーフ ステーキハウス)』をオープンした。
今回オープンする店でも、「37 Steakhouse & Bar」で人気の21日熟成のブラックアンガスビーフステーキをはじめ、手捏ねハンバーグステーキやオリジナルレシピのカレーライスなどを提供する。いちばんの目玉は、21日間熟成した「オーストラリア産ブラックアンガスビーフの300gリブステーキ」。この肉は、中期穀物肥育された赤身と脂身のバランスが絶妙な牛肉。国産の牛肉よりも肉の味が濃いうえに21日間熟成しているので、さらに肉の旨みが凝縮されている。その他のステーキメニューは、リブロースステーキ(200g/250g)やサーロインステーキ(150g/200g)、特製ソースを合わせたステーキ丼を用意する。
なおワインは、同店の隣にあるワインショップ「エノテカ&ケーシーズ」のワインを持ち込むことができる(持込料850円〈税別〉)。
【DATA】
店名:18 1/2 Steakhouse(エイティーンハーフ ステーキハウス)
住所:静岡県御殿場市深沢1312 御殿場プレミアム・アウトレット 2060 East Zone
電話:0550-70-0125
営業時間:11時~20時30分(L.O.19時30分)
URL:http://www.37steakhouse.com/18half/
今回オープンする店でも、「37 Steakhouse & Bar」で人気の21日熟成のブラックアンガスビーフステーキをはじめ、手捏ねハンバーグステーキやオリジナルレシピのカレーライスなどを提供する。いちばんの目玉は、21日間熟成した「オーストラリア産ブラックアンガスビーフの300gリブステーキ」。この肉は、中期穀物肥育された赤身と脂身のバランスが絶妙な牛肉。国産の牛肉よりも肉の味が濃いうえに21日間熟成しているので、さらに肉の旨みが凝縮されている。その他のステーキメニューは、リブロースステーキ(200g/250g)やサーロインステーキ(150g/200g)、特製ソースを合わせたステーキ丼を用意する。
なおワインは、同店の隣にあるワインショップ「エノテカ&ケーシーズ」のワインを持ち込むことができる(持込料850円〈税別〉)。
【DATA】
店名:18 1/2 Steakhouse(エイティーンハーフ ステーキハウス)
住所:静岡県御殿場市深沢1312 御殿場プレミアム・アウトレット 2060 East Zone
電話:0550-70-0125
営業時間:11時~20時30分(L.O.19時30分)
URL:http://www.37steakhouse.com/18half/