大東企業(株)は、人気焼肉店「銀座まるし」の予約が取れないとのお客の声を受け、9月1日（月）、2号店となる「銀座 焼肉×バル マルシミート」を銀座にオープンした。
　新店舗では、40種もの豊富なワインリストと、「ガツ芯のガーリックバター焼き」といったオリジナルのバルメニューが充実。バル感覚で気軽に焼肉を味わえるスタイルだ。焼肉は、プレミアムロースや絶品カルビなどのメニューに加え、黒毛和牛を使用した創作料理も多数用意。特製タレをからめたリブロースをさっと炙り、生ウニを贅沢に巻いた「リブロース＆極上ウニのロール巻き」は、口の中に入れた瞬間とろける極上の食感が楽しめるという。このほか、「こだわり卵のとろけるプリン」などのオリジナルスイーツにも力を入れ、女子会やデートにも利用してほしい考えだ。

【DATA】
店名：銀座 焼肉×バル マルシミート
住所：東京都中央区銀座2-11-8　第22中央ビルB1
電話：03-6278-8916
営業時間：17時～23時30分、土～22時
定休日：日曜
席数：52席
URL：http://www.daitohkigyo.com/