(株)ワンダーテーブルは、9月17日（水）、新宿伊勢丹の明治通りを挟んで向かいに立つレインボービレッジビル7Fに「鍋ぞう 新宿明治通り店」をオープンした。「鍋ぞう」は東京都内に約30店舗展開するしゃぶしゃぶ･すき焼き専門店。5種類のスープの中から好みのスープが選べ、20種類以上の新鮮野菜や厳選した肉などはすべて食べ放題。スープやタレはどれも無添加で、細部に至るまでヘルシーさにこだわる。
　鍋ぞうの前身は、「モーパラ」の愛称で親しまれている「モーモーパラダイス」。1993年にしゃぶしゃぶ･すき焼きの食べ放題専門店として誕生し、低価格で安心･安全な肉と野菜を好みのスープで好きなだけ楽しめる店として、現在でも都内やアジア(台湾、タイ、中国)を中心に展開するグローバルブランドだ。2000年、より客層や利用動機の幅を広げたレストランとして「鍋ぞう」をオープン。「モーモーパラダイス」よりも野菜やスープの種類が多く、“選べる楽しさ”がさらに広がった。2012年からは、お客の満足度を向上させ、また女性の利用客を増やすため、新宿と渋谷にある「鍋ぞう」の計5店舗をリニューアル。「野菜市場」と呼ばれるブッフェコーナーや選べる薬味、アイスクリームなどを充実させたほか、ディスプレーや器なども変更した。
　新しい場所で新生「鍋ぞう」を立ち上げるのは、今回の店舗が初となる。リニューアル店舗をさらにブラッシュアップし、働く女性をメインターゲットに進化。ブランドコンセプトである「お野菜をたっぷり 食べたい日の、しゃぶしゃぶ」を表現した。
　インテリアのテーマは、シンプル＆ナチュラル。女性が憧れる北欧のデザイン要素を随所にとり入れ、女性同士がホームパーティで鍋を食べているようなシーンをイメージし、心地いい空間を演出する。中央には、色とりどりの野菜が並ぶ「野菜市場」を設置。より新鮮でおいしそうに見えるよう、器や容器にはキッチンのディテールをとり入れ、オープンキッチンのような開放感のあるデザインに仕上げている。

【メニュー例】
■ランチ
平日ランチコース　1344円〜
■ディナー
90分のコース　2604円
120分のコース　3129円

【DATA】
店名：鍋ぞう 新宿明治通り店
住所：東京都新宿区新宿3-5-4　レインボービレッジビル7F
電話：03-5362-7792
営業時間：11時30分〜15時(14時30分L.O.)、17時〜23時(22時30分L.O.)、
　　　　　土･日･祝11時30分〜23時(22時30分L.O.)　
定休日：なし
店舗規模：63坪98席
想定客単価：3000円
URL：http://www.nabe-zo.com/