「かき揚げ丼・海鮮丼 駿河丸」が4月14日（土）に開通する新東名高速道路の静岡サービスエリア（下り線）内の商業施設「NEOPASA（ネオパーサ）静岡」にオープンする。「かき揚げ丼・海鮮丼 駿河丸」は㈱サッポロライオンの新業態で、2011年12月7日に埼玉県の施設「アリオ川口」のフードコート内に1号店を出店。今回の静岡サービスエリアの店舗は2号店となる。
　看板メニューは桜海老のかき揚げ丼630円や桜海老と釜揚げしらすのMIXかき揚げ丼580円で、桜海老やしらすは駿河湾で獲れるものを使用。植物性油と遠赤外線加熱で仕上げるかき揚げは油切れがよく、厚さ5～6cmというボリュームだ。特徴なのは箸ではなく“スプーン”で提供している点で、桜海老のかき揚げ蕎麦680円などのそばメニューもラインアップしている。
　サッポロライオンはこれまでグループ企業のノウハウを生かして「銀座ライオン」などの居酒屋業態を展開してきたが、非アルコールの食事型店舗として「駿河丸」を開発。今後は積極的に多店化していく方針だ。
【DATA】
店名：かき揚げ丼・海鮮丼 駿河丸 静岡サービスエリア店
住所：静岡県静岡市葵区飯間1258 NEOPASA静岡（下り）
TEL：054-276-0311
営業時間：9時～21時
定休日：無
店舗規模：約14坪
客単価：830円