JR東日本グループの㈱鉄道会館は、6月28日（金）、東京駅八重洲南口に「R.L WAFFLE CAFE（エール・エル　ワッフル　カフェ）」をオープンした。店舗運営は、㈱新保哲也アトリエ。エール・エルは、神戸のワッフル・ケーキ専門店。今回の店は、関東エリア初のカフェ店舗となる。
　店舗2階のカフェスペースでは、店で焼き上げるモチッとした食感のワッフルをはじめ、ワッフルにハムや卵などの具材を挟んだサンドウィッチ「ワッフルサンド」各種500円（税込）、アイス、フルーツ、クリームをトッピングしたデザートの他、お客が自分でワッフルを焼いて食べることができる新しい体験型メニュー「BKING WAFFLE」800円（税込）を用意。体験型では、アーモンド、チョコクランチ、キャラメルソースなど、自由に使うことのできる数種類のトッピングが用意され、自分好みのワッフルをつくることができる。
　1階の物販スペースでは、エール・エルの看板商品「ワッフルケーキ」や、ロールケーキタイプの「くるくるワッフル」など、お土産向けの商品を豊富に揃える。なお、ワッフルサンドは、７時30分～9時の朝限定で、１階物販スペースでも販売する。

【DATA】
店名：R.L WAFFLE CAFE（エール・エル　ワッフル　カフェ）
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1　
電話：03-3213-0303
営業時間：1F 7時30分～22時、2F 9時～22時
店舗面積：1F 24.3㎡、2F 44.9㎡
席数：2F 24席
　　　※1Fは物販スペース
URL：http://www.tokyoinfo.com/（東京駅周辺情報）