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魚介の旨みに青エンドウ豆がよく合う
魚介のオーブン焼き ピセッリとトマトの煮込み添え |
西洋料理 /前菜
1 | クルマエビは身の部分の皮をむき、帆立貝、真鯛、イカとともに陶製の器に入れてオーブンで火を通す。タコは柔らかくなるまで蒸す。 |
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2 | オリ...(→続きを読む) |