調理用語集
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カテゴリー別 | フランス料理 イタリア料理 日本料理 中華料理 食材 |
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検索結果(151件中 1 ~ 20件を表示)
- ・maiale(男)【マイアーレ】
- ・maïs マイス【マイス】
- ・舞茸【マイタケ】
- ・前盛り【マエモリ,マエモリ】
- ・macaron マカロン【マカロン】
- ・蒔き塩【マキシオ,マキシオ】
- ・巻簾【マキス,マキス】
- ・巻き鍋【マキナヘ,マキナベ】
- ・鮪【マクロ,マグロ】
- ・maquereau マクロー【マクロー】
- ・真子【マコ,マコ】
- ・真砂【マサコ,マサゴ】
- ・macis マシ【マシ】
- ・masquer マスケ【マスケ】
- ・massepain マスパン【マスパン】
- ・macédoine マセドワーヌ【マセドワーヌ】
- ・macérer マセレ【マセレ】
- ・maccedonia(女)【マチェドーニア】
- ・maccheroni(男・複)【マッケロー二】
- ・真笠【マツカサ,マツカサ】