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香りと旨みが際立つ奥行きのある味わい 辛子明太子のみりん漬け　即席燻製　黄身酢ソース
日本料理 ／アテ・おつまみ
1 辛子明太子をひたひたの三州三河みりんに一晩漬ける。水分を切り、ほうじ茶と砂糖で10～15分燻製にする。
2 卵黄、三州三河みりん、米...(→続きを読む)

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