調理用語集
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カテゴリー別 | フランス料理 イタリア料理 日本料理 中華料理 食材 |
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検索結果(2095件中 501 ~ 520件を表示)
- ・cuire キュイール【キュイール】
- ・cumin キュマン【キュマン】
- ・culinaire キュリネール【キュリネール】
- ・curry キュリー【キュリー】
- ・牛肉【キユウニク,ギュウニク】
- ・求肥昆布・牛皮昆布【キユウヒコンフ,ギュウヒコンブ】
- ・胡瓜酢【キユウリス,キュウリズ】
- ・魚田【キヨテン,ギョデン】
- ・清湯【キヨユ,キヨユ】
- ・雪花菜【キラス,キラズ】
- ・切り胡麻【キリコマ,キリゴマ】
- ・切り鮨【キリズシ,キリズシ】
- ・切り出し【キリタシ,キリダシ】
- ・kirsch キルシュ【キルシュ】
- ・銀餓【キンアン,ギンアン】
- ・銀皮造り【キンカワツクリ,ギンガワヅクリ】
- ・金海鼠【キンコ,キンコ】
- ・金紙・錦紙【キンシ,キンシ】
- ・金糸・錦糸【キンシ,キンシ】
- ・錦(金)紙玉子【キンシタマコ,キンシタマゴ】