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調理用語集
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| カテゴリー別 | フランス料理 イタリア料理 日本料理 中華料理 食材 |
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検索結果（2095件中 141 ～ 160件を表示）
- ・imbiber アンビベ【アンビベ】
- ・infusion アンフュジォン【アンフュジォン】
- ・infuser アンフュゼ【アンフュゼ】
- ・impériale アンペリヤル【アンペリヤル】
- ・enveloppe アンヴロップ【アンヴロップ】
- ・envelopper アンヴロッペ【アンヴロッペ】
- ・avant dessert アヴァン デセール【アヴァン デセール】
- ・飯蒸し【イイムシ】
- ・烏賊【イカ】
- ・筏【イカタ,イカダ】
- ・錨防風【イカリホウフウ,イカリボウフウ】
- ・活け【イケ】
- ・活け締め【イケシメ,イケジメ】
- ・活け造り【イケツクリ,イケヅクリ】
- ・射込み・鋳込み【イコミ】
- ・射込む・鋳込む【イコム】
- ・一六夜【イサヨイ,イザヨイ】
- ・石突き【イシツキ】
- ・伊勢海老【イセエヒ,イセエビ】
- ・磯辺【イソヘ,イソベ】
