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調理用語集
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| カテゴリー別 | フランス料理 イタリア料理 日本料理 中華料理 食材 |
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検索結果（2095件中 1821 ～ 1840件を表示）
- ・mandoline マンドリーヌ【マンドリーヌ】
- ・mâche マーシュ【マーシュ】
- ・marc マール【マール】
- ・mare(男)【マーレ】
- ・mi cuit ミ キュイ【ミ キュイ】
- ・mie de pain ミ ド パン【ミ ド パン】
- ・miel ミエル【ミエル】
- ・磨き胡麻【ミカキコマ,ミガキゴマ】
- ・mijoter ミジョテ【ミジョテ】
- ・水洗い【ミスアライ,ミズアライ】
- ・水貝【ミスカイ,ミズガイ】
- ・水切り【ミスキリ,ミズキリ】
- ・水漉し【ミスコシ,ミズゴシ】
- ・水塩【ミスシオ,ミズシオ】
- ・misticanza(女)【ミスティカンツァ】
- ・misto(形・男)［misti(形・女)］【ミスト［ミスティ］】
- ・霙【ミソレ,ミゾレ】
- ・霙酢【ミソレス,ミゾレズ】
- ・蜜【ミツ,ミツ】
- ・蜜煮【ミツニ,ミツニ】
