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箸が進むしょうが焼き風味のおつまみ 甘辛ポークジンジャーフリット 
創作料理 ／アテ・おつまみ ／肉料理 ／揚げ物

　太めの細切りにした豚肩ロース肉に、たっぷりの白ワインとショウガを加えた甘辛だれを揉み込み、片栗粉にまぶしてさっと揚げる。男性客が好むショウガ焼き風味のつまみで... (→続きを読む)

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酒盗の旨みとコクがほっくり芋にマッチする 酒盗じゃがバター 西洋料理 ／アテ・おつまみ
 
 

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