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食べ応えのあるボリュームでも低原価率 お肉屋さんのリエット 
西洋料理 ／アテ・おつまみ

　リエットは鶏肉と鶏レバーの他、日によっては豚肉も使用。120ｇとしっかり食べ応えがありながら、単品原価率は15％に抑えている。価格は330円。... (→続きを読む)

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