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小ぶりのカットで加熱済みの鶏肉を使用し、前菜に アボカドとチキンのフリット スイートチリソース アジアンハーブとベジタブルポット添え |
創作料理 /前菜 /アテ・おつまみ
1 | 一口チキンステーキ(プレーン)は冷凍のまま素揚げする。 |
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2 | アボカドをひと口大に切り、塩とコショウをふる。薄力粉、炭酸水、塩を合わせた衣...(→続きを読む) |