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平木商店 バル・バール・洋風居酒屋 ◎串焼きとワイン、黒糖焼酎をドッキング。独自のバルスタイルで集客 |
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海鮮居酒屋 魚猫 居酒屋 ◎和洋のメニューミックスで幅広い客層を獲得する坪月商64万円超の大繁盛店 |
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生ハムとワインのお店 ピグレット バル・バール・洋風居酒屋 ◎生ハムとワインの組合せが集客のフック。10坪23席の客席が連日2回転 |
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箸が進むしょうが焼き風味のおつまみ 甘辛ポークジンジャーフリット 
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多彩な食感と唐辛子の香味がやみつきに ガツキムチ
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風味のよさと後口を軽さが大人気 ホルモンガーリックライス
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焼肉のタレをからめたインパクトのある味わい バル・タレ・チキンと生じゃがフライ たれバター添え 
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定番アヒージョをタイ風にアレンジ オリエンタルチリージョ バケット添え〈ジャンボマッシュルーム〉
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