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高級感あふれる空間でのフレンチレストラン ル メルベイユ(銀座・新橋・有楽町) NEW
フランス料理
◎高級感あふれる空間でのフレンチレストラン
東京・銀座に2018年5月16日にオープンした「ル メルベイユ」は、現代風にアレンジしつつ、伝統的なフランス料理の良さを活かした料理が特徴的である。 店名の「Le Merveil…(→続きを読む
串焼きとワイン、黒糖焼酎をドッキング。独自のバルスタイルで集客 平木商店
バル・バール・洋風居酒屋  ◎串焼きとワイン、黒糖焼酎をドッキング。独自のバルスタイルで集客
和洋のメニューミックスで幅広い客層を獲得する坪月商64万円超の大繁盛店 海鮮居酒屋 魚猫
居酒屋  ◎和洋のメニューミックスで幅広い客層を獲得する坪月商64万円超の大繁盛店
生ハムとワインの組合せが集客のフック。10坪23席の客席が連日2回転 生ハムとワインのお店 ピグレット
バル・バール・洋風居酒屋  ◎生ハムとワインの組合せが集客のフック。10坪23席の客席が連日2回転
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MENU&RECIPE プロのためのアレンジメニュー・レシピ集

箸が進むしょうが焼き風味のおつまみ
甘辛ポークジンジャーフリット 
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多彩な食感と唐辛子の香味がやみつきに
ガツキムチ 
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風味のよさと後口を軽さが大人気
ホルモンガーリックライス
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焼肉のタレをからめたインパクトのある味わい
バル・タレ・チキンと生じゃがフライ たれバター添え
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定番アヒージョをタイ風にアレンジ
オリエンタルチリージョ バケット添え〈ジャンボマッシュルーム〉 
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